Порівняно зі звичайною поліетиленовою плівкою PLA ефект кращий

Деякі дослідники вивчали консервуючий ефект плівки PE та PLA на брокколі. Результати показали, що використання упаковки з плівки PLA може стримувати явище пожовтіння брокколі та опадання квіткових цибулин, а також ефективно підтримувати вміст хлорофілу, вітаміну С і розчинних твердих речовин у брокколі. Плівка PLA має відмінну газопроникність, що допомагає створити середовище зберігання з низьким вмістом O2 і високим вмістом CO2 в упаковці PLA, що може перешкоджати життєдіяльності брокколі, зменшувати втрату води та споживання поживних речовин. Результати показали, що порівняно з ПЕ поліетиленовою упаковкою плівка PLA може подовжити термін придатності брокколі при кімнатній температурі на 1–2 дні, і ефект-зберігання свіжості був очевидним.